Aktuelles in der Anton Günther Schenke
Es wird wieder schie, es Frühgahr kömmt wieder ...
(Anton Günther)
Frühlingssalat mit eingelegtem Spargel
und im Schinkenmantel gebackener Ziegenkäse
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Hähnchenleber in feiner Sahne-Kräutersauce auf Kartoffelpüree
Geschmorte Beinscheibe vom Walthersdorfer Rind
mit mediterranem Gemüse und Herzoginkartoffeln
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Vanille Panna Cotta mit Mangokompott
Der Lauf des Jahres bietet immer wieder schmackhafte Produkte, die uns zu Saisongerichten inspirieren.
Unsere saisonalen Aktionswochen im Überblick:
| Januar / Februar |
Hausschlachtene Wochen |
| 14. Februar |
Menüs zum Valentinstag im romantischen Ambiente |
| März |
Frühlingsküche
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| Ostern |
Lammspezialitäten |
| Mai |
Spargelgala |
Juli / August
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Matjeswochen |
| September |
Sauerkrautwochen |
Oktober / November
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Alles Tolle kommt aus der Knolle - Kartoffelallerlei |
| 11. November |
Martinsgans |
| Dezember |
Wild, Gans und Neinerlaa
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Gruppenangebot im Dezember
Ab einer Gruppengröße von 6 Personen servieren wir Ihnen ein echt erzgebirgisches Neinerlaa.
Einfach Schlemmen wie bei Großmuttern!!
Bitte reservieren Sie vorab unter 03733 / 53298.
